As commodities agrícolas são commodities softs que são cultivadas. Eles incluem
café,
algodão e
açúcar. Cada um deles tem suas próprias forças de oferta e demanda (alguns têm ciclos de demanda sazonais) e está sujeito a forças adicionais, como eventos naturais imprevistos, que podem afetar a produção e tornar os preços voláteis. Em geral, boas safras levam ao excesso de oferta e à queda dos preços, enquanto as colheitas fracas levam a um aumento de preços.
Soft commodities nem sempre fazem as manchetes, mas a sua negociação global continua a se expandir rapidamente, atraindo investidores de todo o mundo. As commodities agrícolas são principalmente negociadas através de opções e contratos futuros. Existe uma dinâmica constante em jogo por hedgers que desejam reduzir seus riscos e traders dispostos a assumir esses riscos. Em termos de valores, o café é a segunda mercadoria mais comercializada, atrás apenas do
petróleo. Um dos nossos bate-papos populares é a
sala agrícola onde os traders falam em tempo real sobre o mercado de commodities agrícolas.